Colombie – Huila – Café de la Réunion
Plage de prix : €12.00 à €58.00
Ce café offre un beau panel aromatique, plutôt fruité. Son côté »bright acidic » lui donne un côté vif, puis une lente succession de saveurs fruitées pour terminer sur une fin de bouche ronde au parfum de cacao.
La Delonghi Magnifica S est une machine à café qui débute la gamme des machines à cafés De’Longhi mais qui pourtant affiche déjà des aptitudes extrêmement convaincantes. Précise et particulièrement fiable, elle dispose aussi d'une buse vapeur simple intégrée pour les boissons préparées avec du café et du lait ?
PRECISION ET SIMPLICITE
Personnaliser son café n'a jamais été aussi facile. Avec les réglages de température, d’épaisseur de mouture du café et du grammage pour la préparation de chaque espresso, vous pourrez préparer un café serré ou long, extra léger ou extra fort et aux arômes intensément restitués en tasse.
SYSTEME CAPPUCCINO
La Delonghi Magnifica S dispose d'une buse vapeur simple qui délivre de la vapeur pour vous ouvrir le champs des possibles : Avec un peu d'entrainement, les cappuccinos et Latte Macchiato n'auront plus de secrets pour vous !
FINITIONS SOIGNEES
La qualité des matériaux utilisée saura vous convaincre. ABS de qualité et touches d'inox personnalisent cette machine espresso avec broyeur intégré.
Un Couvercle hermétique sur le réservoir à grains vous permettra de maintenir la fraîcheur du café et réduire le bruit du broyeur.
Les + :
- 1 mois de cafés Barista de Bourbon offerts pour l’achat de cette machine
- Machine d’une grande fiabilité
- La qualité de l’extraction des espressos De’Longhi : LA référence sur le marché
Informations complémentaires
| Poids | 350 g |
|---|---|
| Poids | 200g, 1kg |
| État | En grain, Moulu |
Huila – Colombie
Arômes : chocolat suisse, fruits rouges, orange sanguine
Cup profile : medium body, bright acidity
Région : San Augustin
Méthode de traitement : fully washed, sun dried
Altitude : 1500 – 1700m
Variété : Caturra
Specialty coffee – score 86
Un café extrêmement arômatique aux saveurs intenses de fruits et chocolat
Ce café se caractérise par une belle profondeur aromatique, plutôt gourmande. Son corps moyen et sa légère acidité lui donne une belle structure et ouvre votre palais pour laisser place à des notes fruitées chocolatées.
Ce café provient des microlots produits dans la région de Huila en Colombie. La production de café représente la source principale de revenues pour les habitants de cette région. Le Huila produit 16.30% de la production totale de café en Colombie. Durant les dernières années, la production de café de spécialité a drastiquement augmenté dans la région. Chaque champ de café fait environ 3 hectares et cultive principalement de arabica de variété Caturra. Les traitements post-récoltes sont traditionnels mais très pointus.
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